Gala atskaite
Projekts “Jauna dārzeņa – edamame audzēšanas tehnoloģijas izstrāde bioloģiskajā ražošanā” notiek Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020. gadam pasākuma ,,Sadarbība” 16.2. apakšpasākuma ,,Atbalsts jaunu produktu, metožu, procesu un tehnoloģiju izstrādei” ietvaros.
Laika posmā no 2018. līdz 2021. gadam Dārzkopības institūts sadarbībā ar z/s “Atvases” un divām pašnodarbinātām personām bioloģiskās dārzeņu audzēšanas jomā – Māru Birznieci un Dzintaru Šmitu – īsteno projektu “Jauna dārzeņa – edamame audzēšanas tehnoloģijas izstrāde bioloģiskajā ražošanā”.
Tā kā šobrīd nav atrodama pilnīga informācija par edamames (dārzeņu sojas) audzēšanas tehnoloģiju bioloģiskā ražošanas sistēmā Latvijā, tiek īstenots projekts ar mērķi izstrādāt jauna, līdz šim Latvijā neaudzēta dārzeņa – edamames audzēšanas tehnoloģiju bioloģiskajā saimniekošanas sistēmā, dažādojot pākšaugu sortimentu/daudzveidību gan pārtikā, gan augu sekā.
Projekta ietvaros plānoti šādi uzdevumi: